Comment bien conserver vos fruits et légumes frais à la maison
Acheter des fruits et légumes frais c’est bien, mais savoir les conserver correctement permet de prolonger leur fraîcheur et de réduire le gaspillage alimentaire.
🥦 Astuces pour vos légumes
Gardez les légumes-feuilles comme la laitue et le chou dans des sacs perforés au réfrigérateur.
Les courges et potirons se conservent mieux à température ambiante, à l’abri de la lumière.
🍓 Astuces pour vos fruits
Les baies et raisins se gardent 2 à 3 jours au réfrigérateur.
Les pommes et poires se conservent bien dans le bac à légumes, séparées des fruits à maturation rapide comme les bananes.
💡 Conseil Panier Frais
Nettoyez vos fruits et légumes seulement avant de les consommer pour éviter qu’ils ne s’abîment prématurément.
“La fraîcheur d’un fruit se mesure à la patience de celui qui sait le conserver.”